Oatmeal
22:17
Depois de ter deixado de consumir pão branco, manteiga, fiambre e leite ao pequeno almoço tive que começar a arranjar alternativas que gostasse, e arranjei alternativas que até gosto muito mais!
Cerca de 3 vezes por semana como aveia (deixo aqui 3 receitas) e nos outros dias sumos naturais, já partilhei as receitas aqui, com torrada de pão escuro e ovo, pão escuro e abacate ou tapioca!
Adoro os meus pequenos almoços em casa!
A aveia tem inúmeros benefícios tais como a sensação de saciedade, ajuda na perda de peso, funcionamento intestinal, etc.
Eu não tinha grande entusiasmo em experimentar mas, se confeccionarmos ao nosso gosto, é uma delícia.
Papas de Aveia:
 |
| Papas de Aveia |
Cozo cerca de 2 colheres de sopa de aveia com leite de amêndoa, 1 casca de limão e 1 pau de canela.
Passado alguns minutos sempre a mexer, quando começam a aparecer fios na aveia é porque já está pronta.
Deixo arrefecer um pouco e coloco banana, canela e mel (também fica optimo com puré de maçã em vez da banana e também há quem coloque cacau cru em pó em vez da canela, pois casa bem com a banana, mas eu não aprecio).
Panquecas de Aveia:
 |
| Panqueca de aveia |
Misturo com a varinha mágica 2/3 colheres sopa de aveia, 1 ovo, leite de amêndoa e 1 colher de linhaça.
Ponho um bocadinho de óleo de coco na frigideira e faço 2 panquecas.
Para o recheio é mesmo ao gosto de cada um, neste caso pus morangos, manteiga de amêndoa e canela, delicioso!!
Overnight Oats:
 |
| Overnight Oats |
Na véspera deixar a aveia de molho em leite de amêndoa ou água de côco e sementes de chia, costumo tapar e colocar no frigorífico.
De manhã juntar o que nos apetecer… Neste caso foi iogurte, frutos vermelhos e banana, canela, amêndoa moída e uma tâmara medjol para adoçar, sou apaixonada por estas tâmaras mas quem não gostar pode sempre usar mel ou açucar de côco.
Também fica muito bom com manga aos pedaços ou em puré!!
Os flocos de aveia que uso são sem glúten e encontro no Miosótis ou no Brio.
Post by Inês
0 comentários